빼빼로데이에 가려졌던 '농업인의 날'과 전통 가래떡의 가치매년 11월 11일, 빼빼로데이만 떠올리셨나요?하지만 같은 날, 더 깊고 따뜻한 의미를 담은 ‘가래떡데이’가 있습니다.쌀 소비 촉진과 농업인의 노고를 기리기 위해 만들어진 이 날은,우리 고유의 식재료와 전통문화를 되살리려는 움직임에서 시작됐습니다.이제는 단순한 기념일이 아닌, 공동체적 가치를 되새기는 날로 주목받고 있습니다.1. 가래떡데이의 시작은 ‘농업인의 날’에서부터 가래떡데이는 1990년대 후반, 농림축산식품부와 농업 관련 기관들이 주도해 제정한 ‘농업인의 날’을 기념하는 행사로 시작되었습니다.11월 11일은 농사의 모든 수확이 끝나는 시기이자, 쌀 소비가 줄어드는 시점과 맞물리며 우리 쌀 소비를 자연스럽게 장려하는 의미를 담았습니다.이와 동..